Gaya APA

Fardiaz, S. (1992). Mikrobiologi Pengolahan Pangan (Petunjuk Labolatorium) (-). Bogor: InstitutPernian Bogor.

Gaya MLA

Fardiaz, Srikandi. "Mikrobiologi Pengolahan Pangan (Petunjuk Labolatorium)". - Bogor: InstitutPernian Bogor, 1992. Text.